MARGHERITA

Tomate, fior di latte, grana, basilic

12,5 

_______

Napoli

Tomate, anchois, tomates confites, olives taggiasche, fleurs de câpres, crème d'ail, basilic

15

_______

Bufala

Tomate, mozzarella di bufala DOP, olives taggiasche, grana, basilic

15

_______

Prima Regina

Tomate, fior di latte, jambon & champignons frais, olives taggiasche, pestino 

15,5

_______

Legumi

Tomate, poivronade, légumes bio grillés et marinés, stracciatella, basilic
 17

Version vegan (sans fromage)
15,5

_______

Formaggi lover

Fior di latte, gorgonzola, fior di ricotta, parmigiano reggiano AOP, grana, poivre, basilic

16

_______

Beergère

Crème au miel, chèvre (Ferme des Félires aux Gets), coppa di Parma croustillante, roquette, noisettes torréfiées

17

_______

Burrata

Tomate, burrata, roquette, parmigiano reggiano AOP

17

Extra San Daniele 19,5

_______

Piccante

Tomate, mozzarella di bufala DOP, spianata piccante, oignons rouges, jalapenos, peperoncino, basilic

17

_______

Raymond coppa

Fior di latte, coppa di Parma croustillante, mozzarella di bufala DOP, tomates cerises, pestino, basilic

17 

_______

Tonno

Tomate, fior di latte, filet de thon, tomates cerises, oignons rouges, olives taggiasche, persil

18,5

_______

Daniele

Tomate, jambon San Daniele, stracciatella, roquette, tomates cerises, parmigiano reggiano AOP

19

_______

Tartuffo

Crème de truffe, jambon cuit, mozzarella di bufala DOP, champignons poêlés, huile de truffe blanche, basilic

20

_______

extras

_______

 Base poivronade +2

Olives taggiasche, champignons, jambon cuit,
+2

Mozza di bufala DOP, spianata piccante, coppa di Parma, stracciatella
+3

Jambon San Daniele, crème de truffes
+4

Burrata
+4